fredag 5. mars 2010

Stabil vekt?

Jeg har gått opp en kg! Bare en kg på disse ukene jeg har hatt gips på foten. Vekten blinket 129. Jeg har heller ikke trekt fra noe vekt for gipsen, så det vil si at jeg holder meg ganske stabil, går i allefall ikke oppover! Jeg er SÅ fornøyd!

Må bare juble litt :D

torsdag 4. mars 2010

Oppdatering!

Da har det gått 2 uker siden ankelen ble knekt! Jeg lever fortsatt, men humper rundt på krykker!
Spiser sunt, selv om det har vært en sprekk her og der, og har blitt veldig hekta på gulrøtter og dip!

Middagene består ofte av ting som er lett å lage, men også forholdsvis sunt!
Jeg lurer faktisk på om jeg skal bevege meg opp på vekta i morgen for å se hvordan jeg ligger an. Men vet ikke hvor mye jeg skal dra fra pga gipsen :p Et kg eller to? Jeg får uansett en pekepinn på om jeg har sprukket fullstendig eller klarer å holde meg!

Det mest positive av alt er vel at jeg slipper å dra så mye på butikken! Det blir bare en gang i uken, og da er det storhandel og jeg har alltid noen med så kan hjelpe å bære! Og da klarer jeg alltid å la være å kjøpe snop! *Føler seg flink*!

Men har blitt en sprekk på kiosker nå og da, men i det store og hele er jeg strålende fornøyd! :)
Dersom alt går etter planen og bruddet gror fint, ryker gipsen om 4 uker! :) Det blir herlig! Det begynner jo å nærme seg vår, og en fin tid for turer ute! :) Å, som jeg gleder meg til å gå normalt igjen! :)

Men nå må jeg sette i gang med dagens middag: KyllingWok! :)

Blogges!

søndag 21. februar 2010

Dagens middag!

I dag blir dagens middag Ovnsbakt Laks (klikk for å se link)!
Jeg gleder meg slik til middag at jeg nærmest sikler og er klar til å begynne!

I dag har dagsmenyen hittil vært:
08.00 Havregrøt
10.00 En banan
Og nå skal jeg øyeblikk spise et par knekkebrød!
Middag i 3-4tiden!

Jeg var utrolig søtsyk i går, og det var nesten som jeg måtte hente isen som lå i fryseren, men klarte å heller gå på kjøkkenet og lage meg en kopp appelsin-te, og tok noen suketter oppi! :) De er jo kcal-frie!
Det dekket mitt søtbehov, og jeg var stolt av meg selv! :)

fredag 19. februar 2010

Flink å spise sunt!

Fredagskveld og jeg har kost meg med grønnsaksstenger og dip! Og det er jo mye mer forfriskende enn kips og sjokolade, skjønner ikke hvorfor jeg aldri spiste det før! Og ikke minst mye sunnere så klart!
Middagen bestod av kylling og wokgrønnsaker servert med fullkornsris! Syns jeg er flink til å spise sunt!
Klarer heldigvis å stå å lage middag en liten stund, slik at jeg får laget noe skikkelig mat, selv om det var lenge nok i dag da jeg skulle kutte kylling i strimler og lignende. Tror jeg må lete litt rundt på nettet etter kjappe, sunne middager, slik at jeg slipper å stå lenge foran grytene! Vanskelig å holde balansen med gips på foten! :)


Noen gode, raske, sunne middagstips?

torsdag 18. februar 2010

Motivasjonsknekk etter "hopprenn"!

Jeg tror jeg er like skuffet som Øystein Pettersen etter OL-finalen i sprint!
Nei, det var ingen som tråkket på mine ski, men under vårt fantastiske "hopprenn" på klasseturen tok jeg skikkelig sats, hoppet så langt jeg kunne, landet forkjært og sitter nå med et solid brudd i ankelen.

Jeg ble fraktet til det lokale sykehuset, det ble tatt røntgen, snakket om operasjon, men de sa det skulle holde med gips. I første omgang i 6 uker! Kan tro jeg ble glad! Eller ikke.

Nå - nå når jeg var kommet inn i gode rutiner, nå når jeg hadde begynt kampen mot kiloene, det nye og sunne liv, nå humper jeg rundt med en tung gipsstøtte på foten! Herlig? Nei! Motivasjonsknekk vil jeg kalle det!
Å gå på vekta i morgen blir uaktuelt, da det sikkert bare vil kjøre meg enda lenger ned i dritten. Gipsen veier vel en del? Ikke så lett å ta den av for å veie seg!

Det eneste jeg kan satse på er vel at det sunne kostholdet holder meg der jeg skal være, med tanke på at jeg før spiste nesten 200 gram sjokolade om dagen! Jeg har masse gulrøtter og epler liggende nå!
Og ikke minst - jeg får jo trent armene en del med krykkegang!
*Prøver å se det positive i ting*

Jeg får bare utnytte tiden, og satse på at de seks ukene går fort, og at bruddet er grodd da og gipsen kan parkeres langt, langt borte!


PS. har opnet opp for at anonyme også kan kommentere nå!

tirsdag 16. februar 2010

Skoletur

Jeg trodde ikke skoleturer var vanlig når man går på høyskole og er student, men så feil kan man ta.

Så nå drar jeg og resten av "klassen" på skoletur. Vi skal dra til en liten plass som heter Mjølfjell. Her skal vi kose oss, være sosiale, prate og gå på ski! Langrenn ski! Jeg ser det positive i det - langrenn ski = god trim!

Jeg har pakket med meg masse frukt og grønt, og er klar for tur! :)

Kommer hjem torsdags kveld og fredag morgen er det veiedag, så da får man jo sett hvordan dette gikk!

mandag 15. februar 2010

Min trening

Når man er så stor og tung som jeg er, er det litt tiltak å begynne å trene + å sette i gang med en joggetur i 15 minutter 3-4 ganger i uken vil ta knekken på knære pga vekten og at de er dårlig trent!

Så mitt treningsopplegg nå for å komme i gang, få opp forbrenningen, og begynne å gå ned i vekt osv er at jeg skal ha 5 trimpoeng i uken. Dette "løser" jeg ved å:
Gå tur 15 minutter hver dag. 0,5 trimpoeng * 7 dager = 3,5 trimpoeng
Styrketrening 10 minutter 3 ganger i uken. 0,5 trimpoeng * 3 = 1,5 trimpoeng
Dette gir totalt 5 trimpoeng. 1 poeng er 200 kcal, og voila, jeg har forbrent 1000 kcal.

Så "enkelt" er det å skaffe seg disse poengene. Tenk hadde jeg oppdaget det før!
Og går jeg lenger enn 15 minutter blir det bare mer trimpoeng som vil si mer forbrenning.
Begynner du å bli motivert til å komme i gang?

Det sies at det kan være greit å ha en treningspartner. Jeg liker ikke å si til folk at "jeg er på slanker'n, vil du være med meg å trene", selv om en blind man nærmest kan se at det trengs! Men da er det motiverende å ha bloggen her, slik at andre kan følge med og "kjefte" om det går for tregt! Føler liksom at jeg må oppdatere dere leserne!

Forbrenne 100 kcal?

Jeg har et mål om 5 trimpoeng i uken. Anbefalt er vel minst 7, men når man er så dårlig trent som jeg er, må man begynne en plass! 1 trimpoeng får du ved å forbrenne 200 kcal, så ved å forbrenne 100 kcal har du klart et halvt trimpoeng.
Her er noen "enkle" metoder for å forbrenne 100 kcal.

Stå i kø i 76 minutter
Løpe etter barn i 18 minutter (har du ingen selv, låner du noen)
Male en vegg i 20 minutter
Vandre mellom hyllene på super´n i 27 minutter
Danse rundt i rommet à la Madonna i 18 minutter
Elske med din kjære i 90 minutter (som om du trenger noen unnskyldning for det!)
Sortere, vaske og legge sammen tøy i 47 minutter
Jobbe i hagen i 18 minutter
Lage mat - for eksempel skrelle, hakke opp og røre - i 39 minutter
Snakke lenge og vel i telefonen - 100 minutter

Eller man kan gjøre det enda enklere:
Yoga 15 minutter
Volleyball 15 minutter
Vanngymnastikk 15 minutter
Trampoline 15 minutter
Tennis 8 minutter
Taekwon-do 5 minutter
Rolig sykling 10 minutter
Rask sykling 5 minutter
Brystsvømming 6 minutter
Moderat styrketrening 10 minutter
Moderat romaskin 10 minutter
Pilates 12 minutter
Løpe 10km/t 5 minutter
Jogge 6km/t 10 minutter
Hoppe tau (70hopp i minuttet) 5 minutter
Gå oppoverbakke 3-4km/t 12 minutter
Gå 4km/t 15 minutter
Danse swing 6 minutter
Lett aerobic 10 minutter

Gode råd

Hopp ikke over frokosten
Så snart kroppen får noe å arbeide med settes forbrenningen opp. Dersom du hopper over dette viktige måltidet vil du bare lure deg selv! Alle måltider skal være fullverdige - også frokosten. Spis for eksempel grovt brød, yoghurt, frukt, magert pålegg og grønnsaker til frokost.

Spis regelmessig
Spis ofte. Frokost, lunsj, mellommåltid og middag. Spis gjerne til faste tider hver dag. Er du turnusarbeider bør du spise med 3-4 timers mellomrom. Dette for å holde blodsukkeret på et jevnt nivå i løpet av dagen. Du vil også da slippe søtsuget og forbrenningen fungerer jevnt og du går jevnt ned i vekt.


Bestem ditt eget mål
Det er du som bestemmer hvor mye du ønsker å veie. Sett opp et realistisk mål. Sett deg gjerne delmål. Et godt tips her er at du etter en dato vurderer hvorvidt du nådde delmålet. Hva har du gjort riktig og galt frem til nå. Med en slik liten "selvangivelse" vil du bli stadig mer bevisst på dine "feller". Prøv det!


Styr unna dårlig samvittighet
Du kan i stedet lære av den feilen du har gjort. Vi velger selv hvordan vi skal forholde oss til egen adferd. Enten så blir vi skjerpet og går på med fornyet positiv innsats eller vi lener oss tilbake for å bestemme oss for å begynne å slanke oss til neste uke engang ... Det er du som bestemmer hva du skal gjøre med situasjonen din!


Våg å lykkes
Vær fornøyd når målet er oppnådd. Ikke fortsett å slanke deg videre. Livet vil bli trist dersom du fortsetter å uroe deg over "det ekstra kiloet". Ha gjerne én fast veiedag i uken, hvor du kan bestemme deg for at varselklokkene skal ringe når vekten viser 2 kg over din trivselsvekt.

Tren regelmessig
La trening være en prioritert del av ukens gjøremål, ikke en salderingspost. Trening er spesielt viktig i en vektreduksjonsperiode, da du oppnår smidighet, fasthet og styrke i kroppen som stadig blir slankere.

Skaff deg gjerne en treningspartner
En treningspartner kan gjøre sitt til at du vil prioritere treningen høyere enn om du skulle ha trent alene. Dessuten er det trivelig å trene sammen!

Prøv gjerne en ny mosjonsform
Forandring fryder. Også når det gjelder mosjon. Vær litt nysgjerrig på nye måter å holde seg i form på. Hva med å delta på inne-bandy, badminton, svømming, tur-marsjer eller kanskje i et løp? Sjekk gjerne om du kan være med i Bedriftsidretten, lokale arrangementer eller det helsestudioet har å tilby.

Kcal-innhold

Har reknet ut kcal-innhold i diverse ting jeg spiser.

Havregrøten min består av 40 gram havregryn, det tilsvarer ca 4spiseskjeer utilberedte havregryn. Jeg slår over ca 1,5dl skummet melk. Noen ganger deler jeg f.eks. et halvt eple opp i biter og har oppi. Da blir kcal-innholdet ca 40kcal mer.

Når de gjelder grovbrødet er dette grovt reknet med gjennomsnittlig 250kcal pr 100 gram, og skiver a'40 gram. Pålegget har jeg funnet kcal pr størrelse, så om jeg vil ha 10gram brelett på skiven blir det 40kcal, 100 gram er 400kcal. Om du bruker mer/mindre pålegg vil kcal-innholdet bli annerledes.

Yoghurt m.m er reknet ut totalt kcal-innhold pr pakke. F.eks. en go'morgen yoghurt (jordbær) inneholder totalt 260 kcal.

Omeletten har jeg skrevet slik jeg liker den. Skal du bytte ut noen ingredienser må du igjen finne kcal-innhold selv.

Salat er jeg ikke så veldig glad i, men jeg har en grunnoppskrift som jeg bruker, så tilsetter jeg noe av det jeg har listet opp under ekstra. Salat har lite kcal, men noen grønnsaker (f.eks. mais) har mye. Så om du bruker andre ting enn de jeg har skrevet kan det være en idè å sjekke kcal-innhold om du teller kalorier.

Alle mellommåltidene har kcal-innhold pr.100 gram, men husk at det ikke alltid er 100gram du inntar. 100 gram peanøtter har et kcal-innhold på 582, men om du bare spiser 10gram blir det 58,2 kcal. Det samme med frukten. Et eple veier ikke akkurat 100gram osv.

Jeg har listet opp noen sjokolader jeg er glad i, og der har jeg kcal-innhold for en sjokolade. F.eks. en troikabar. Noen ting har jeg ikke funnet eksakt kcal-innhold på, f.eks. seigmenn, for det er vanskelig å vite hvor mange man skal spise, så da har jeg oppgitt pr. 100 gram.
Om du vil finne ut hvor mange kcal det er i seigmennene du har tenkt til å spise, kan du legge de du skal ha på en kjøkkenvekt. Blir dette f.eks. 40 gram blir reknestykket slik. 292 kcal/100gram*40gram=116,8kcal. Da er det 116,8 kcal i de du spiser. Slik regner du for all mat. En kjøkkenvekt kan være greit å skaffe seg, dersom du skal telle kcal.

Jeg fordeler kcal slik:
Frukost 250 kcal
Mellommåltid 100 kcal
Lunsj 250 kcal
Mellommåltid 150 kcal
Kvelds 250 kcal
Frukt (utenom måltid) 100 kcal
Totalt 1100 kcal

Drikke regner jeg i tilegg. Husk det er kcal i melk, juice og saft. Kommer i ca 200 kcal om dagen i drikke.
Da har jeg 600 kcal igjen til middag.
Har ikke lagt inn forslag til middag her, men du kan spise en del for å komme i 600 kcal.
Men her må du igjen se etter hvor mange kcal du skal ha i deg totalt.

Frukost / Lunsj / Kvelds

Havregrøt

40g havregryn 160 kcal
1,5 dl skummet melk 50 kcal
Total 210 kcal

Brødmat med pålegg

En skive grovbrød ca 100 kcal
Finncrisp rundt knekkebrød ca 45 kcal

Pålegg:
Brelett 10 gram 40 kcal
Norvegia 15 gram 55 kcal
Kokt skinke 12,5 gram 14 kcal
Egg 60 gram 86 kcal
Skinkeost 25 gram 55 kcal
Leverpostei 25 gram 58 kcal
Makrell i tomat 50 gram 141 kcal
Røkelaks 30 gram 50 kcal
Kalkunpålegg 10 gram 10 kcal
Fløtemysost 10 gram 44 kcal
Kaviar 25 gram 114 kcal
Fårepølse 20 gram 67 kcal

Yoghurt m.m
Go’ morgen jordbær 260 kcal
Go’ morgen vanilje og nøtter 304 kcal
Tine alltid jordbær (beger 150g) 143 kcal
Tine alltid vanilje (beger 150g) 144 kcal
Tine ja jordbær (pr 100g) 58 kcal
Tine ja vanilje (pr 100g) 58 kcal
Rislunsj med blåbær (150g) 234 kcal
Rislunsj med jordbær (150g) 227 kcal

Omelett
2 egg 160 kcal
1 dl skummet melk 35 kcal
Ca 20 g ost 70 kcal
Ca 20 g skinke 30 kcal
Totalt 295 kcal

Salat
Grunnoppskrift
Salat ca 100 gram 15 kcal
Agurk ca 100 gram 10 kcal
Gulrot ca 25 gram 10 kcal
Total 35 kcal

Ekstra:
Ca 20 g ost 70 kcal
Ca 20 g skinke 30 kcal
Egg ca 60 gram 85 kcal
Kokt makaroni ca 50 gram 75 kcal
Kokt Ris ca 50 gram 60 kcal

Mellommåltid

Frukt med yoghurt
Ja, Vanilje yoghurt 100gram 58 kcal
Eple 100gram 49 kcal
Banan 100gram 83 kcal
Druer 100gram 53 kcal
Kiwi 100gram 57 kcal
Honning melon 100gram 28 kcal

Nøtter
Cashewnøtter 100gram 617 kcal
Peanøtter 100gram 582 kcal
Pistasjnøtter 100gram 649 kcal

Grønnsaker
Kålrot 100gram 36 kcal
Gulrot 100gram 36 kcal
Agurk 100gram 10 kcal

Smoothie
Jordbær 100gram 34 kcal
Banan 100gram 83 kcal
Blåbær 100gram 51 kcal
Bringebær 100gram 29 kcal
Eplenektar 1dl 42 kcal
Ja, vanilje yoghurt 100gram 58 kcal
Alltid, vanilje 100gram 95 kcal

Frukt pr 100gram
Appelsin 37 kcal
Banan 83 kcal
Blåbær 51 kcal
Bringebær 29 kcal
Blå drue 53 kcal
Grønn drue 70 kcal
Eple 49 kcal
Fersken 40 kcal
Jordbær 34 kcal
Kiwi 57 kcal
Klementin 43 kcal
Honningmelon 28 kcal
Kantaloupmelon 22 kcal
Vannmelon 36 kcal
Moreller 52 kcal
Nektrain 47 kcal
Plomme 44 kcal
Pære 44 kcal

Nutrilettbar karamell/toffee (60g) 212 kcal

Sjokolader

Pr. pakke
Bocca 65gram 345 kcal
Caramello 35gram 168 kcal
Crispo 100gram 540 kcal
Cuba 37gram 204 kcal
Gullbrød 65gram 312 kcal
Hobby 48gram 178 kcal
New Energy 45gram 189 kcal
Troika 66gram 277 kcal
Kvikk Lunsj 47gram 250 kcal
Pr. 100 gram
Seigmenn 292 kcal
Karamell 376 kcal
Karamell m/sjokolade 429 kcal
Kokesjokolade 527 kcal
Kokosbolle 324 kcal
Lakris 344 kcal
Marsipan 462 kcal
Marsipan m/sjokolade 491 kcal

Litt om hvor mange kcal en trenger om dagen

På Grete Roede sin hjemmeside vektklubben får du mange gode og fine råd. Blant annet så finner du en formel for å regne ut hvor mange kcal du trenger hver dag, og hvor mange du bør ha om du skal ned i vekt. Slik ser formelen ut.

Vekt : kg *10
+Høyde : cm * 6,25
-Alder : år * 5 ( subtraher forrige svar med dette svaret)
+/-Kjønn : (kvinne = - 161, mann = + 5)
= Hvilestoffskifet
Hvilestoffskiftet * hverdagsaktivitet (uten om trim) = Energiforbruk før trim
+Trimpoeng pr uke; * 28,58
= Mitt daglige energiforbruk

Du skal spise 500-800 kcal under denne summen. Og ALDRI mer enn 1000 kcal under ditt daglige energiforbruk.
Faktor for hverdagsaktivtet:
1,3 = stillesittende arbeid og fritid
1,4 = sittestillende arbeid og noe aktiv fritid
1,5 = fysisk arbeid og / eller meget aktiv fritid. Her skal du IKKE telle trimpoeng! De kommer utenom..

Energiforbruk og meny:
Under 2000 kcal, meny 1 /1300 kcal
1900- 2400 kcal meny 2 / 1600 kcal
2300- 2800 kcal meny 3 / 1900 kcal
2700- 3200 kcal meny 4/ 2200 kcal
3100 kcal eller mer meny 5/ 2500 kcal

Dersom "Mitt daglige energiforbruk" havner mellom 1900-2400 er det så mange kcal du skal få i deg i løpet av en dag for stabil vekt. Er du på "slanker'n" skal du da ned på 1600 kcal. Her må du da sammenligne med ditt eget resultat.
Forklaring på trimpoeng og alt det der finner du inne på vektklubben. Veldig nyttig å melde seg inn, og helt gratis. Det koster ikke noe før du melder deg på et kurs.

Jeg havner på 2809 kcal og skal følge meny 4 som er 2200 kcal når jeg skal ned i vekt! Etter en stund, når jeg har kommet godt i gang, kommer jeg til å plassere meg litt nedover til meny 3.

søndag 14. februar 2010

Startvekt 135 kg

Det er rart å legge ut på internett min høye vekt, men nå skal jeg jo faktisk komme ned til forhåpentligvis 75kg og da blir nok alt bedre.

Jeg har lenge fundert på hvilken metode jeg vil bruke. En lavkarbokur var egentlig det jeg tenkte, men den livsstilen vil nok være litt for "kjedelig" for meg resten av livet i matveien! Så jeg velger å følge Grete Roede metoden i stedet.

Jeg skal prøve å oppdatere så ofte som mulig, spesielt fredager da dette er veiedagen!

More updates to come!

God bloggkveld!